السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه طريقة كريم كراميل سهلة ولذيذه تعطيك طعم ناعم ولذيذه للكريمه اتمنى تجربوها وتعجبكم وترى مقاديرها مضبوطه بإذن الله
photos.azyya.com/store/up1/080616095853MWiF
المقادير :
للقالب 3 فناجيل قهوه سكر محروق
الكريمه :
خمس كاسات حليب او خمس كاسات ماء مذاب فيها 10 ملاعق حليب بودرة( وهذا اللي سويته)
ونص كاس سكر او حسب الرغبة
3 اكياس كريم كراميل
3بيضات
علبة قشطة
فانيليا
الطريقة :
يوضع السكر بعد حرقه في القالب
ناخذ الحليب ونفورة على النار الى ان يغلي
نخلط الكريمه مع البيض والقشطه والفانيليا جيداثم ناخذ مقدار كاس من الحليب ونضعه على خليط البيض ونحرك بسرعه ثم نصب خليط البيض على الحليب اللي في القدر ونتركه يغلي مع التحريك لمدة خمس دقائق
ثم يصب في القالب
وندخله الثلاجه الى ان يبرد
ويقلب وهذا شكله رهييييب
السبت يونيو 28, 2008 6:22 pm
