الكيكة الالمانية

صباحكم / مساؤكم


خير و عافية



راح ابلش رأساً بالموضوع



المقادير


كأس وثلاثة ارباع دقيق


كأس سكر


نصف كأس زيت


بيضة واحدة


1 ملعقة اكل بيكنج باودر


1 ملعقة صغيرة فانيليا


2 ملعقة أكل كاكاو بودرة سادة


نصف كأس لوز مطحون



(( مقادير صلصة التوفي ))


نصف كأس سكر


1 علبة قشطة


ثلث باكيت زبدة




طريقة العمل


يخفق البيض مع الفانيليا جيدا ثم يضاف اليه السكر ويخلط جيدا .


_ يضاف الدقيق مع البيكنج باودر والكاكاو الى الخليط السابق ويخلط جيدا ثم يصب في قالب مدهون وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ثم تترك الكيكة لتبرد


_ نحضر التوفي وذلك بخلط السكر مع القشطة والزبدة ويقلب على النار حتى يتحول الى اللون الذهبي يترك حتى يبرد ثم يصب على الكيكة ويزين باللوز المطحون




الف عافية

(ترة اني تعلمت الكيك لان اموت على الكيك واخاف مستقبلا اخذ وحدة متعرف تسوي كيك اني اسوي لروحي)

تسلم ياحمودي